Στιγμιότυπα από σούπερ μάρκετ στην περιοχή του Αμαρουσίου, Παρασκευή 1 Μαρτίου 2024. (ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ / EUROKINISSI)
Εικόνα ήπιας ανόδου των τιμών στα σούπερ μάρκετ, με ταυτόχρονες ενδείξεις σταθεροποίησης και επιλεκτικών μειώσεων σε βασικά προϊόντα, αποτυπώνει η πιο πρόσφατη μηνιαία ανάλυση του Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών. Σύμφωνα με τα στοιχεία, ο πληθωρισμός στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων διαμορφώθηκε τον Δεκέμβριο του 2025 στο 1,84% σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους, ενώ σε σχέση με τον Νοέμβριο καταγράφηκε πτώση τιμών κατά 0,63%.
Το newsletter του iEidiseis καθημερινά στο inbox σου. Κάνε εγγραφή εδώ.
Η έρευνα δείχνει ότι οι πιο αισθητές μειώσεις καταγράφονται σε κατηγορίες όπως τα απορρυπαντικά, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αντίθετα, ανοδική πορεία εμφανίζουν τα φρέσκα κρέατα, τα προϊόντα πρωινού και τα ζαχαρώδη, εξέλιξη που αποδίδεται κυρίως στις αυξημένες διεθνείς τιμές των πρώτων υλών.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται και στους παράγοντες που λειτουργούν ανασταλτικά στις ανατιμήσεις, όπως οι οικονομίες κλίμακας των μεγάλων αλυσίδων, η ταχεία ανακύκλωση αποθεμάτων και η αυξημένη συμμετοχή προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία συμβάλλουν στη συγκράτηση του κόστους για τον καταναλωτή.
Στο πλαίσιο της στοχευμένης μηνιαίας έρευνας του ΙΕΛΚΑ, που αφορά αποκλειστικά τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, εξετάστηκε η εξέλιξη των τιμών τον Δεκέμβριο του 2025 σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2024. Από τα ευρήματα προκύπτει ότι, σε ετήσια βάση, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 1,84%, ενώ σε μηνιαίο επίπεδο παρουσίασαν υποχώρηση.
Παράλληλα, στο σύνολο του κυλιόμενου δωδεκαμήνου, από τον Ιανουάριο έως και τον Δεκέμβριο του 2025, ο δείκτης τιμών στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων καταγράφει μέση αύξηση της τάξης του 1,29%, στοιχείο που επιβεβαιώνει μια πιο ήπια πληθωριστική δυναμική σε σχέση με προηγούμενες περιόδους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου