
Η ακρίβεια του πολέμου συναντά την κυβερνητική ανικανότητα: Με την ευλογιά να θερίζει την παραγωγή και το κράτος να διαθέτει μόνο ΕΝΑ εργαστήριο ελέγχων σε όλη τη χώρα, το πασχαλινό αρνί μετατρέπεται σε όνειρο θερινής νυκτός για το λαϊκό τραπέζι
Τα νούμερα λένε την πικρή αλήθεια και δεν επιδέχονται αμφισβήτησης. Ο «σταυρός» που σηκώνουν τα ελληνικά νοικοκυριά είναι ασήκωτος. Μέσα στον Μάρτιο, η μέση τιμή στον ΟΚΑΑ άγγιξε τα 9,5 ευρώ/κιλό στη χονδρική, σημειώνοντας άνοδο 27% μέσα σε έναν χρόνο. Αν συγκρίνουμε τις σημερινές τιμές με το 2019, το αρνί έχει ακριβύνει κατά 90% και το κατσίκι κατά 80%. Η αγοραστική δύναμη των Ελλήνων έχει καταρρακωθεί, ενώ το παραδοσιακό έθιμο γίνεται προνόμιο της ελίτ. Στα σούπερ μάρκετ η τιμή εκκίνησης ανέβηκε ήδη κατά ένα ευρώ μέσα σε μόλις 9 ημέρες (φτάνοντας τα 12,95€), ενώ στα κρεοπωλεία της Αττικής το κατσίκι αγγίζει ήδη τα 18,5 – 20 ευρώ/κιλό.
Το επιτελικό μπάχαλο: Ένα εργαστήριο για όλη την Ελλάδα!
Η κυβέρνηση Μητσοτάκη, που κατά τα άλλα «θωρακίζει» την παραγωγή, κατάφερε να δημιουργήσει ένα απίστευτο bottleneck. Ενώ η ευλογιά των αιγοπροβάτων απαιτεί PCR ελέγχους, λειτουργεί μόνο ένα πιστοποιημένο εργαστήριο στη Λάρισα για όλη την επικράτεια. Παραγωγοί στη Μακεδονία καταγγέλλουν ότι οι δειγματοληψίες ορίστηκαν για τις 17 Απριλίου, δηλαδή όταν το Πάσχα θα έχει τελειώσει! Αυτό σημαίνει οικονομική καταστροφή για τον κτηνοτρόφο, που βλέπει τα ζώα του να «βαραίνουν», το κόστος τροφής να ανεβαίνει και την εμπορική τους αξία να πέφτει. Από τον Ιανουάριο το Υπουργείο υπόσχεται ενεργοποίηση εργαστηρίων σε ΑΠΘ και Θεσσαλία, αλλά οι πιστοποιήσεις από την Ε.Ε. αγνοούνται.
Πόλεμος, ευλογιά και κερδοσκοπία: Το εκρηκτικό κοκτέιλ
Η συνεχιζόμενη ένταση στη Μέση Ανατολή και ο πόλεμος των Τραμπ-Νετανιάχου στο Ιράν προσθέτουν το κερασάκι στην τούρτα της ακρίβειας. Η αβεβαιότητα στην ενέργεια και τις μεταφορές δίνει το τέλειο πρόσχημα στους μεσάζοντες για νέες ανατιμήσεις. Με τις εξαγωγές μειωμένες λόγω της ζωονόσου και την απαγόρευση εισαγωγής ζωντανών ζώων από την Ε.Ε. έως τις 30 Απριλίου, η προσφορά θα είναι ελλειμματική και οι τιμές θα παραμείνουν στη στρατόσφαιρα.
Η «ανάσα» που περιμένει η αγορά από την Κρήτη και τη Νάξο είναι αμφίβολη, όσο το κράτος παραμένει θεατής στο ράλι της αισχροκέρδειας και της γραφειοκρατίας. Ο οβελίας φέτος δεν θα ψηθεί στην αυλή του μέσου Έλληνα, αλλά στις πλάτες του, ως ένα ακόμα θύμα της ακρίβειας και της επιτελικής ανικανότητας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου